Café tostado y molido Kafé PRODYSER, orgánico y de altura.
Café con fragancia con notas a chocolate, azúcar caramelizada y almendras, aroma intenso a chocolate y almendras, sabor achocolatado y frutos secos y un regusto con notas intensas a chocolate y almendras.
La mezcla de la casa está compuesta con granos de las regiones: frailesca y la de los altos, los cuales se cultivan en un rango de altitud de 1000 a 1600 metros, configurando un café de altura.
Kafé PRODYSER, representa el esfuerzo colectivo de 1000 familias de cafeticultores indígenas de dos regiones cafetaleras, destacando café bajo sombra, el origen de la mezcla proviene de la zona de amortiguamiento de la reserva el triunfo (sombra nativa de la zona) y otra parte viene de las altas montañas de la región altos (sombra de chalum y frutales).
Se cosecha de diciembre a enero, de forma manual, en la cual participa principalmente la familia campesina e indígena a través de la cosecha de granos maduros, procesado en beneficios húmedos familiares.