Miel floración de cafetal, de la Sierra Madre de Chiapas. Miel de aroma afrutado, dulzor suave y delicado. Sin alteraciones ni tratamientos químicos ni térmicos. 100% Miel de abeja, con certificación de Prácticas Amigables con la Biodiversidad.

Miel de Cafetal Apiflor, en cada probada se saborea la biodiversidad. Miel de aroma afrutado, dulzor suave y delicado que dejan ligeras notas de acidez en el paladar. En esta delicada miel, se combinan el néctar de las floraciones del agroecosistema del café bajo sombra y de árboles nativos presentes en el bosque de niebla en la Reserva de la Biosfera “El Triunfo” en la Sierra Madre de Chiapas. A fines de enero, la cooperativa Apicultores de Villaflores, llevan sus colmenas a las zonas cafetaleras de la Sierra, para aprovechar las floraciones que sucederán en los meses de febrero a marzo, con esta labor, las abejas contribuyen a la producción de café. Miel de Cafetal Apiflor es cosechada, filtrada y envasada bajo condiciones de inocuidad, sin ningún proceso térmico que altere sus características y/o propiedades, por lo que la cristalización es parte del proceso natural de este alimento.

Fco. hexagonal, 350 g.